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Registros recuperados : 14 | |
7. | | YANO, F. H.; ALBUQUERQUE, M. F.; SCARABELLI, F. J.; BABA, K. J.; YAMANAKA, C. H. Ensaio preliminar da EMGOPA - Paracatu, MG. In: CONGRESSO DE DIFUSAO DE TECNOLOGIA EM GRANDES CULTURAS, 3., 1987, Itapecirica da Serra. [Anais]. [S.l.]: Cooperativa Agricola de Cotia/Cooperativa Central, [1987?]. v.1 p.14-15. Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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Registros recuperados : 14 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/11/2002 |
Data da última atualização: |
25/11/2002 |
Autoria: |
CASCARDO, F. S.; FELBERG, I.; CHAVES, L. C. |
Título: |
Influencia da adicao de "leite" de castanha-do-brasil no comportamento reologico de "leites" de soja integral e hidrossoluvel. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.245, ref. 0821-345. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Castanha-do-Brasil. |
Thesagro: |
Leguminosa; Leite; Soja. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00624naa a2200181 a 4500 001 1414115 005 2002-11-25 008 2001 bl --- 0-- u #d 100 1 $aCASCARDO, F. S. 245 $aInfluencia da adicao de "leite" de castanha-do-brasil no comportamento reologico de "leites" de soja integral e hidrossoluvel. 260 $c2001 650 $aLeguminosa 650 $aLeite 650 $aSoja 653 $aCastanha-do-Brasil 700 1 $aFELBERG, I. 700 1 $aCHAVES, L. C. 773 $tIn: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.245, ref. 0821-345.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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